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La Fonda Bistró

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La Fonda Lironda
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Un restaurante clásico en Chamberí donde el bistec y la fondue son protagonistas

En pleno Chamberí, La Fonda Bistró recupera la esencia de los grandes bistrós europeos y especialmente de la tradición parisina. Un restaurante en el centro de Madrid pensado para quienes buscan una experiencia más pausada, donde la mesa es protagonista y el tiempo forma parte del plan.

La Fonda Lironda terraza barra
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Un viaje que mezcla cada momento divertido con lujo y glamour, sin dejar de lado una cocina de vanguardia con toques castizos que cautivará tu paladar. La cocina tradicional es divertida en La Fonda y hace ruido, mucho ruido y enganchará a propios y extraños con tanto sabor

COCINA DE FONDO CARIÑO DE FONDA

Amamos el buen producto, la esencia mediterránea y el placer de una sobremesa compartida, siempre con ingredientes frescos y de temporada.

La mejor terraza interior

para disfrutar de todas las temporadas.

BISTEC & FONDUE

NUESTRO CORAZÓN GASTRONÓMICO

El Bistec Bar es uno de los grandes protagonistas. Una experiencia personalizable donde cada comensal puede elegir corte, salsa y guarnición, recuperando el ritual del bistec clásico en pleno Madrid centro.
Junto a él, la fondue de quesos se mantiene como uno de los grandes imprescindibles de la carta. Ideal para compartir y convertir la mesa en el centro del encuentro y disfrutar de una fondue en Chamberí en un entorno acogedor.

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Frescura en cocina,
foco en la mesa

La Fonda Bistró es un restaurante acogedor en Chamberí donde la cocina, el ambiente y el ritmo marcan la diferencia. Un espacio pensado para comidas tranquilas, cenas especiales y sobremesas largas en el centro de Madrid.

LA CARTA

La carta combina clásicos reinterpretados con guiños actuales, reforzando la identidad de restaurante clásico en Madrid. Sabor, producto y equilibrio en una propuesta que recupera la esencia del bistró como espacio de encuentro.

CADA DETALLE CUENTA

EVENTOS Y CELEBRACIONES

Su barra imponente y su inspiración decorativa convierten a La Fonda Bistró en un espacio ideal para eventos, celebraciones privadas, comidas de empresa o encuentros especiales en Madrid centro.

La Fonda Lironda cócteles

EVENTOS

Opulenta barra e inspiración decorativa llena del glamour neoyorquino de los 50, describen el lugar perfecto para un evento de cualquier tipo. La diversión, la buena comida y cócteles firmados por el genio Carlos Moreno harán de tu celebración algo inolvidable. Somos el lugar donde pasárselo bien es la única regla.

La Fonda Lironda cócteles

Reservas

Para mesas a partir de 15 personas, por favor escribir a grupos@glhrestaurants.com

Para mesas a partir de 30 personas, por favor escribir a eventos@glhrestaurants.com

HORARIO LOCAL
  • Lunes: 13:00 - 00:00
  • Martes: 13:00 - 00:00
  • Miércoles: 13:00 - 00:00
  • Jueves: 13:00 - 02:00
  • Viernes: 13:00 - 02:30
  • Sábado: 13:00 - 02:30
  • Domingo: 13:00 - 16:00 (cerrado por la noche)
HORARIO COCINA
  • Lunes a miércoles: 13:00 – 16:00 y 20:00 - 23:00
  • Jueves a sábado: 13:00 - 16:00 y 20:00 - 00:00
  • Domingo: 13:00 - 16:00 (cerrado por la noche)
CONTACTO Calle de Génova 27, Madrid 911 08 88 81