La Fonda Bistró
Un restaurante clásico en Chamberí donde el bistec y la fondue son protagonistas
En pleno Chamberí, La Fonda Bistró recupera la esencia de los grandes bistrós europeos y especialmente de la tradición parisina. Un restaurante en el centro de Madrid pensado para quienes buscan una experiencia más pausada, donde la mesa es protagonista y el tiempo forma parte del plan.
Un viaje que mezcla cada momento divertido con lujo y glamour, sin dejar de lado una cocina de vanguardia con toques castizos que cautivará tu paladar. La cocina tradicional es divertida en La Fonda y hace ruido, mucho ruido y enganchará a propios y extraños con tanto sabor
COCINA DE FONDO CARIÑO DE FONDA
Amamos el buen producto, la esencia mediterránea y el placer de una sobremesa compartida, siempre con ingredientes frescos y de temporada.
La mejor terraza interior
para disfrutar de todas las temporadas.
BISTEC ET MARTINI BAR
La experiencia gira en torno a un Bistec y Martini Bar como ejes de la carta.
El Bistec Bar recupera el ritual del bistec clásico en pleno Madrid centro a través de una experiencia personalizable donde cada comensal puede elegir corte, salsa y guarnición.
Frente a él, el Martini Bar reivindica el cóctel atemporal por excelencia con una carta especializada en martinis clásicos y versiones de autor. Secos, intensos, equilibrados.
La fondue de quesos completa la propuesta como uno de los grandes imprescindibles de la casa, ideal para compartir en un entorno acogedor en Chamberí.
Frescura en cocina,
foco en la mesa
La Fonda Bistró es un restaurante acogedor en Chamberí donde la cocina, el ambiente y el ritmo marcan la diferencia. Un espacio pensado para comidas tranquilas, cenas especiales y sobremesas largas en el centro de Madrid.
CADA DETALLE CUENTA
EVENTOS
Opulenta barra e inspiración decorativa llena del glamour neoyorquino de los 50, describen el lugar perfecto para un evento de cualquier tipo. La diversión, la buena comida y cócteles firmados por el genio Carlos Moreno harán de tu celebración algo inolvidable. Somos el lugar donde pasárselo bien es la única regla.
Reservas
Para mesas a partir de 15 personas, por favor escribir a grupos@glhrestaurants.com
Para mesas a partir de 30 personas, por favor escribir a eventos@glhrestaurants.com
- Lunes: 13:00 - 00:00
- Martes: 13:00 - 00:00
- Miércoles: 13:00 - 00:00
- Jueves: 13:00 - 02:00
- Viernes: 13:00 - 02:30
- Sábado: 13:00 - 02:30
- Domingo: 13:00 - 16:00 (cerrado por la noche)
- Lunes a miércoles: 13:00 – 16:00 y 20:00 - 23:00
- Jueves a sábado: 13:00 - 16:00 y 20:00 - 00:00
- Domingo: 13:00 - 16:00 (cerrado por la noche)
