Cartas El Castizo Aravaca

Aperitivos, encurtidos y salazones

Media Ración
Gilda doble de anchoa (ud.) Double anchovy «Gilda» (green chilli, olive and anchovy) (unit)      3,65
El Imprescindible de Castizo: ensaladilla clásica sobre pan de chapata y coronado con anchoa de Santoña (ud.) Castizo essential: classic Olivier salad over ciabatta with Santoña anchovy (unit)      5,70
Mejillones en escabeche de la mejor lata Pickled mussels     19,15
Gazpacho andaluz en vaso Andalusian «gazpacho» (cold tomato soup)      6,75
«Matrimonio» de anchoa y boquerón «Marriage» of anchovies and green chilli      11,50     18,65
Anchoas de Santoña en salazón (8 uds.) Salted anchovies from Santoña (8 units)      9,50     19,00
Boquerones en vinagre Anchovies in vinegar      9,50     15,55
El pincho de tortilla Castizo Castizo’s spanish omelette      5,20
Torreznos de Alalpardo «Torreznos» (crispy pork belly) from Alalpardo      9,50
Patatas bravas Spicy potatoes      4,90      9,50
Empanadillas de atún de la Tía Carmen (2 uds.) Aunt Carmen’s tuna turnovers (2 units)       6,15
Media Ración
Cecina curada (100 gr.) Cured beef jerky (100 gr.)     11,40    20,70
Queso viejo de Zamora (100 gr.) Aged cheese from Zamora (100 gr.)      6,75     11,40
Jamón de bellota (100 gr.) Acorn-fed iberian ham (100 gr.)      17,10    30,00

Chacinas y embutidos

Entrantes fríos

Media Ración
Salmorejo muy cremoso con regañás, jamón ibérico y huevo cocido Creamy “salmorejo” (cold tomato cream) with toasts, iberian ham and boiled egg      9,25
Mejillones en vinagreta Mussels with vinaigrette     13,50
Ensaladilla clásica Classic Olivier salad      8,35     14,90
Ensalada de lechuga, tomate, bonito y huevo duro Lettuce, tomato, tuna and hard-boiled egg salad     15,50
Tomates con ventresca de atún Tomatoes with tuna     17,50
Mini hamburguesa de picaña madurada en pan brioche Cured «picanha» mini-burger with brioche bread      8,80
Mollete de pringá «Pringá» (cooked meat) sandwich      9,85
Bikini de jamón cocido y queso fundido Bikini sandwich with cooked ham and melted cheese      8,90
Mollete de pepito de ternera Beef sirloin sandwich     15,00

Montados y molletes

Cocina caliente

Media Ración
Zamburiña gallega a la plancha Grilled galician scallop     18,00
Pulpo a la gallega con patata cocida Galician-style octopus with boiled potato    24,00
Croquetas de jamón ibérico (6 uds.) Iberian ham croquettes (6 units)      7,50     15,00
Buñuelos cremosos de bacalao con mayonesa casera Creamy cod fritters with homemade mayonnaise      7,50     15,00
Txistorra de Arbizu Grilled «txistorra» (spanish sausage) from Arbizu     15,00
Oreja a la plancha Grilled pig’s ear      5,50     10,85
Rabas de calamar Fried squid     21,00
Pimientos de Padrón fritos Fried green peppers from Padrón      4,50      8,50
Flores de alcachofa a la plancha con aceite de oliva Grilled artichoke flowers with olive oil     17,60
2 huevos fritos con patatas y jamón ibérico de bellota 2 fried eggs with potatoes and acorn-fed Iberian ham      9,05     18,15
Lomo de merluza al horno con sofrito de ajos Roasted hake loin with garlic «sofrito»    30,00
Pisto guisado con huevo frito Stewed ratatouille with fried egg     13,50
Albóndigas de ternera y jamón ibérico estofadas Beef and iberian ham stewed meatballs     16,50
Solomillo de ternera salteado al ajillo con patatas fritas Garlic-sautéed beef tenderloin with fries    29,00
Entrecot de vaca madurada con patatas fritas Grilled bone-in matured beef entrecotte with fries    32,00

Carnes, pescados y guisos

Postres caseros

Flan muy cremoso Homemade cream caramel      7,75
Torrija tradicional Traditional caramelized french toast      7,75
Tarta de queso cremosa Creamy cheesecake      9,45
Tarta de praliné de chocolate Chocolate and praline cake      7,75
Arroz con leche a la asturiana Asturian-style rice with pudding      7,40
El clásico sorbete de limón Sorbete de limón y Cinzano To-Spritz      7,25
Helados y sorbetes artesanos Artisanal ice cream and sorbets      8,20

Nuestros Cócteles

VAMOS A EMPEZAR POR EL PRINCIPIO… NUESTROS APERITIVOS Y SPRITZ
Aperol Spritz Aperol, Cinzano To-Spritz y soda 9,90 €
#Alérgenos: sulfitos
Crodino Spritz (sin alcohol) Crodino y soda 7,50 €
Campari Spritz Campari, Cinzano To-Spritz y soda 10,90 €
#Alérgenos: sulfitos
Nuestro Hugo Licor de flor de saúco St. Germain, naranjas, hierbabuena, ginebra Bombay Pressé, Martini Prosecco y soda 11,90 €
#Alérgenos: sulfitos
Iniciare bene Martini Fiero, Martini Prosecco y soda 10,90 €
#Alérgenos: sulfitos
Charly’s Vermut Nuestro Vermut casero con toques de cacao, frutos rojos, cítricos y hierbas 6,90 €
#Alérgenos: sulfitos
Garibaldi 2.0 Campari y cordial de naranja al estilo de Papúa 11,00 €
#Alérgenos: huevo
Americano due Vermut Cinzano, Campari con chiles ahumados y ginger beer Schweppes 11,00 €
#Alérgenos: sulfitos
NUESTRAS SANGRÍAS
Mi sangría Ron Zacapa al estilo de Singapur, vino tinto, azúcar, cítricos del Mediterráneo y limonada Copa 6,90 € Jarra 26,00 €
#Alérgenos: sulfitos
Sangría de cava y frutos rojos Cava, ginebra Bombay Sapphire, frutos rojos, dulce de almendras amargas y manzana Copa 7,90 € Jarra 28,00 €
#Alérgenos: frutos secos y sulfitos
White sangría Vino blanco, ron blanco Bacardí Carta Blanca, cordial de mojito con flores de saúco a las naranjas y soda Copa 6,90 € Jarra 26,00 €
NUESTROS CÓCTELES
Margarita picosa Tequila Patrón Silver ahumado con chiles y vainilla, lima y naranja 11,90 €
#Alérgenos: huevo
Burbujas de pasión Ginebra Tanqueray Nº TEN, dulce de fruta de la pasión, lima y tónica Schweppes de hibiscus 12,90 €
La presumida de Río Vodka Grey Goose, cerezas, arándanos, limón y soda 12,00 €
La manzana mecánica Ginebra Tanqueray Nº TEN, frutos rojos, dulce de manzanas con almendras amargas y sidra Ladrón de Manzanas 10,90 €
#Alérgenos: frutos secos
Paloma Tequila Don Julio blanco, lima, cordial de pomelo y soda de pomelo Schweppes 11,90 €
Sencillez Whisky Johnnie Walker Black Label, lima y ginger ale Schweppes 12,90 €
El tío Jacinto Bourbon Bulleit, Disaronno y Carlos I 12,90 €
Paloma Reposada Tequila Patrón reposado, cordial de pomelo, lima y soda de pomelo Schweppes 12,90 €
CÓCTELES SIN ALCOHOL
Burbujitas Ginebra Tanqueray 00, dulce de fruta de la pasión, lima y tónica Schweppes de hibiscus 10,00 €
Volver a empezar Vermut sin alcohol Martini  No-Lo Floreale, cordial de fruta de la pasión con lima y ginger ale Schweppes 10,00 €
#Alérgenos: sulfitos
El fresco del barrio Ginebra Tanqueray 00, cordial de pomelo y ginger beer Schweppes 10,00 €

Selección por copas

 

BLANCOS

JOSÉ PARIENTE SUAVIGNON BLANC 2024 D.O. Rueda (Suavignon Blanc) 5,00 €
ALBA EIZAGA 2024 SEMI DULCE D.O.Ca. Rioja (Garnacha blanca, Viura, Malvasía) 5,00 €
PAGOS DE GALIR D.O. Valdeorras (Godello) 5,00 €
MARQUÉS DE RISCAL 2024 D.O. Rueda (Verdejo) 5,30 €
VANIDADE 2024 D.O. Rías Baixas (Albariño) 5,50 €
PAZO SAN MAURO 2023 D.O. Rías Baixas (Albariño) 6,20 €

TINTOS

VIÑA EIZAGA CRIANZA 2022 D.O.Ca. Rioja (Tempranillo) 5,00 €
4 MONOS GR-10 2023 D.O. Madrid (Garnacha, Cariñena, Syrah) 5,20 €
BELA ROBLE 2023 D.O. Ribera del Duero (Tinto Fino) 5,50 €
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA 2020 D.O.Ca. Rioja (Tempranillo) 6,00 €

ROSADOS

SOSPECHOSO 2023 V.T. Castilla y León (Bobal, Tempranillo) 5,00 €

ESPUMOSOS

SRAS. Y SRES. BRUT RESERVA D.O. Cava (Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay) 7,00 €
CHANDON GARDEN SPRITZ A.O.C. Champagne (Chardonnay, Pinot Noir, Semillón) 13,00 €
MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL MINI Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) 21,00 €

GENEROSOS

MANZANILLA MARUJA D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda (Palomino Fino) 5,00 €
FINO SÁNCHEZ ROMATE D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Palomino Fino) 5,00 €

DULCES

PX SÁNCHEZ ROMATE D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Pedro Ximénez) 5,50 €

D.O. RÍAS BAIXAS

VANIDADE 2023 Bod. Almirante (Albariño) 27,00 €
PAZO SAN MAURO 2023 Bod. Pazo San Mauro (Albariño) 34,50 €

D.O. RUEDA

TARAO 2023 Bod. Martínez Lacuesta (Verdejo) 23,00 €
MARQUÉS DE RISCAL 2024 Bod. Herederos del Marqués de Riscal (Verdejo) 25,00 €
EL PERRO VERDE 2023 Bod. Angel Lorenzo Cachazo (Verdejo) 26,00 €
JOSÉ PARIENTE SAUVIGNON BLANC 2024 Bod. José Pariente (Sauvignon blanc) 27,00 €
QUINTA APOLONIA 2023 Bod. Belondrade Lurton (Verdejo) 43,50 €
OSSIAN 2022 Bod. Ossian Vides y Vinos (Verdejo) 66,50 €

D.O. VALDEORRAS

PAGOS DE GALIR Bod. Virgen del Galir (Godello) 28,00 €
GABA DO XIL 2023 Bod. Ladeiras do Xil (Godello) 30,00 €

D.O. BIERZO

LA REVELÍA 2021 Bod. Emilio Moro (Godello) 57,00 €
D.O. RIBERA SACRA
LA POLA 2022 Bod. Dominio Do Bibei (Godello, Albariño, Doña blanca) 50,00 €

D.O. SOMONTANO

VIÑAS DEL VERO 2024 Bod. Viñas Del Vero (Macabeo, Chardonnay) 25,00 €

D.O.Ca. RIOJA

ALBA DE EIZAGA Semi Dulce 2024 Bod. Viña Eizaga (Garnacha Blanc, Viura, Malvasía) 26,00 €

NUEVA ZELANDA

MARLBOROUGH
CLOUDY BAY 2024 Bod. Cloudy Bay (Sauvignon blanc) 60,50 €

Vinos Blancos

Vinos tintos

D.O. RIBERA DEL DUERO

BELA ROBLE 2023 Bod. Bela (Tinto Fino) 26,00 €
CEPA 21 2021 Bod. Cepa 21 (Tempranillo) 35,50 €
CONDE DE SAN CRISTÓBAL 2020 Bod. Conde de San Cristóbal (Tempranillo) 37,50 €
PAGO DE LOS CAPELLANES 2022 Bod. Pago de los Capellanes (Tempranillo) 57,20 €
PAGO DE CARRAOVEJAS 2022 Bod. Pago de Carraovejas (Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot) 85,00 €

VINOS DE LA RIOJA

VINOS DE PARCELA (ÁLAVA)
ARTADI LA HOYA 2021 Bod. y Viñedos Artadi (Tempranillo) 131,00 €

D.O.Ca. RIOJA

TARAO CRIANZA 2022 Bod. Martínez Lacuesta (Tempranillo) 23,00 €
VIÑA EIZAGA CRIANZA 2020 Bod. Viña Eizaga (Tempranillo, Graciano, Mazuelo) 25,00 €
LUIS CAÑAS CRIANZA 2021 Bod. Luis Cañas (Tempranillo, Garnacha) 27,00 €
LINDES DE REMELLURI 2021 Bod. Granja Nuestra Señora de Remelluri (Tempranillo, Garnacha, Graciano) 31,00 €
MONTECILLO ED 2017 Bod. Montecillo (Tempranillo, Garnacha) 33,50 €
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA 2020 Bod. Herederos del Marqués de Riscal (Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo) 37,50 €
IMPERIAL RESERVA 2020 Bod. CVNE (Garnacha Tinta, Graciano, Mazuelo, Tempranillo) 45,00 €
CONTINO RESERVA 2020 Bod. Viñedos del Contino (Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo) 55,00 €

D.O. BIERZO

ULTREIA 2022 Bod. Raúl Pérez (Mencía) 36,50 €

D.O.Q. PRIORAT

LES CRESTES 2023 Bod. Celler Mas Doix (Garnacha, Cariñena, Syra) 43,50 €

D.O. RIBEIRA SACRA

LALAMA 2021 Bod. Dominio Do Bibei (Mencía) 41,50 €

D.O. TORO

PRIMA 2020 Bod. San Román (Tinta de Toro) 27,00 €
TERMES Bod. Numanthia (Tinta de Toro) 48,00 €

VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

HABLA DEL SILENCIO 2022 Bod. Habla (Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauviñon) 29,00 €
MAURO 2022 Bod. Mauro (Tempranillo, Syrah, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz) 71,00 €

D.O. VINOS DE MADRID

4 MONOS GR-10 2023 Bod. 4 Monos Viticultores  (Garnacha, Cariñena, Syrah) 26,00 €
EL HOMBRE BALA 2021 Bod. Uvas Felices (Garnacha) 47,00 €

D.O. JUMILLA

JUAN GIL 12 MESES 2022 Bod. Juan Gil (Monastrell) 29,00 €

V.T. CASTILLA

SOSPECHOSO 2023 Bod. Uvas Felices (Bobal, Tempranillo) 25,00 €

Vinos Rosados

Vinos espumosos

D.O. CAVA

SRAS. Y SRES. BRUT RESERVA Bod. L´Origan (Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay) 26,00 €
SRAS. Y SRES. ROSÉ BRUT NATURE Bod. L´Origan (Pinot Noir, Xarel.lo) 28,00 €
ROGER GOULART BRUT MILLÉSIME Bod. Roger Goulart (Xarel-lo, Macabeo, Parellada) 35,00 €

A.O.C. CHAMPAGNE

MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL MINI Moët & Chandon (Chardonnay, Pinot Noir) 21,00 €
BOLLINGER SPECIAL CUVÉE Bollinger (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier) 100,00 €
PERRIER JOUET BRUT Pernod Ricard Wine (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier) 102,00 €
MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL Moët & Chandon (Chardonnay, Pinot Noir) 125,00 €
MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL Moët & Chandon (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier) 156,00 €
RUINART BLANC DE BLANCS Maison de Ruinart (Chardonnay) 206,00 €

ESPUMOSO ARGENTINO

CHANDON GARDEN SPRITZ Bod. Chandon Argentina (Chardonnay, Pinot Noir, Semillón) 67,50 €

VINOS GENEROSOS

D.O. JEREZ-XÉRÈS-SHERRY Y MANZANILLA SANLÚCAR DE BARRAMEDA
MANZANILLA FINA MARUJA Bod. Juan Piñero (Palomino Fino) 29,00 €
PALO CORTADO REGENTE Bod. Sánchez Romate Hermanos (Palomino Fino) 37,50 €

DULCES

PX SÁNCHEZ ROMATE Bod. Sánchez Romate (Pedro Ximénez) 27,00 €

Vinos Dulces y Generosos

Aperitivos, encurtidos y salazones

Media Ración
Gilda donostiarra (ud.) «Gilda» (green chilli, olive and anchovy) from Donostia (unit) 3,00 €
Mejillones en escabeche 6/8 Ramón Franco Pickled mussels 10,50 €
Gazpacho andaluz en vaso Andalusian «gazpacho» (cold tomato soup) 6,00 €
Huevos rellenos caseros (2 uds.) Homemade stuffed eggs (2 units) 2,80 € 5,50 €
Mejillones en vinagreta Mussels with vinaigrette 6,00 € 12,00 €
«Matrimonio» de anchoa y boquerón «Marriage» of anchovies and green chilli 9,00 € 17,00 €
Tostadita marinera de ensaladilla y anchoa Olivier salad toast with anchovy 4,50 €
El pincho de tortilla Castizo Castizo’s spanish omelette 5,00 €
Torreznos de Alalpardo «Torreznos» (fried bacon) from Alalpardo 3,00 € 6,00 €
Patatas bravas Spicy potatoes 3,00 € 5,50 €
Empanadillas de atún de la Tía Carmen (2 ud.) Aunt Carmen’s tuna turnovers (2 units) 5,00 €
Media Ración
Cecina curada (100 gr.) Cured beef jerky (100 gr.) 8,00 € 14,00 €
Queso viejo de Zamora (100 gr.) Aged cheese from Zamora (100 gr.) 6,00 € 10,00 €
Jamón de bellota (100 gr.) Acorn-fed iberian ham (100 gr.) 16,00 € 28,00 €

Chacinas y embutidos

Entrantes fríos

Media Ración
Ostra gallega al natural (ud.) Galician oyster (unit) 5,00 €
Salmorejo muy cremoso con regañás, jamon ibérico y huevo cocido Creamy “salmorejo” (cold tomato cream) with toasts, iberian ham and boiled egg 8,50 €
Ensaladilla clásica Classic Olivier salad 8,00 € 14,50 €
Salpicón de pulpo y marisco Marinated octopus and seafood 9,00 € 17,00 €
Ensalada de lechuga, tomate, bonito y huevo duro Lettuce, tomato, tuna and hard-boiled egg salad 12,50 €
Tomates con ventresca de atún Tomatoes with tuna 9,00 € 16,50 €
Ensalada de tomate de raza, espárragos verdes salteados y queso curado Tomato salad with sautéed green asparagus and cured cheese 7,50 € 13,50 €
Tartar de atún en taquitos con soja y aceite de oliva Tuna tartare cut into dices with soy and olive oil 23,50 €
Mini hamburguesa de picaña madurada en pan brioche Cured «picanha» mini-burger with brioche bread 8,00 €
Bikini de cecina de picaña Picanha jerky sandwich 9,00 €
Mollete de pringá «Pringá» (cooked meat) sandwich 9,00 €
Mollete de pepito de ternera Beef sirloin sandwich 13,00 €

Montados y molletes

Cocina caliente

Media Ración
Coquinas de Isla Cristina al ajillo Baby clams from Isla Cristina with garlic 17,50 €
Zamburiña gallega a la plancha Grilled galician scallop 15,00 €
Pulpo a la gallega con patata cocida Galician-style octopus with boiled potato 17,00 €
Croquetas de jamón ibérico (6 Uds.) Iberian ham croquettes (6 units) 7,00 € 14,00 €
Buñuelos cremosos de bacalao con mayonesa casera Creamy cod fritters with homemade mayonnaise 7,00 € 14,00 €
Cazón frito en adobo Fried marinated dogfish 14,00 €
Alitas de pollo al ajillo Garlic chicken wings 14,00 €
Txistorra de Arbizu Grilled «txistorra» (spanish sausage) from Arbizu 13,50 €
Rabas de calamar Fried squid 18,00 €
Pimientos de Padrón fritos Fried green peppers from Padrón 7,00 €
Espárrago verde a la plancha y cecina de picaña Grilled green asparagus with picanha jerky 17,50 €
Flores de alcachofa a la plancha con aceite de oliva Grilled artichoke flowers with olive oil 15,50 €
2 huevos fritos con patatas y jamón ibérico de bellota 2 fried eggs with potatoes and acorn-fed Iberian ham 8,00 € 16,00 €
Rapito de barriga negra asado y bilbaína Grilled monkfish with olive oil, garlic and red chilli sauce 29,00 €
Pisto guisado con huevo frito Stewed ratatouille with fried egg 12,00 €
Albóndigas de ternera y jamón ibérico estofadas Beef and iberian ham stewed meatballs 14,50 €
Entrecot de vaca madurada con hueso Grilled bone-in matured beef entrecotte 29,00 €
Pollo de campo en pepitoria Free-range chicken fricassée 16,00 €
Callos a la madrileña Madrid style tripe 13,00 €

Carnes, pescados y guisos

Postres caseros

Flan muy cremoso Homemade cream caramel 7,00 €
Tarta de queso cremosa Creamy cheesecake 9,00 €
Tarta de praliné de chocolate Chocolate and praline cake 7,00 €
Helados y sorbetes artesanos Artisanal ice cream and sorbets 7,50 €
Arroz con leche a la asturiana Asturian-style rice with pudding 7,50 €

A elegir entre

Mollete

con mantequilla y mermelada o aceite y tomate

~ 3,50 ~

O:

Croissant

~ 2,20 ~

O:

Croissant plancha

con mantequilla y mermelada o aceite y tomate

~ 3,50 ~

*Extras:

Aguacate ~ 1,00
Huevos revueltos ~ 1,00
Huevos plancha ~ 1,00
Jamón ibérico ~ 3,90
Jamón York ~ 1,00
Bacon ~ 1,00
Mixto ~ 1,00

Pincho de Tortilla
~ 5,00 ~

Fruta fresca
~ 4,50 ~

Yogur artesano con granola
~ 4,90 ~

Yogur artesano con fruta fresca y granola
~ 5,50 ~

Churros
~ 1,50 ~

Porras
~ 1,50 ~

Combo

~ 4,50 ~

1. Café, chocolate o infusión

2. A elegir

Mollete
(con mantequilla y mermelada o aceite y tomate)

Croissant plancha
(con mantequilla y mermelada o aceite y tomate)

Porras

Churros

3. Zumo de naranja natural recién exprimido
*Suplemento ~ 2,00 ~

Puede complementar su desayuno con algunos de nuestros extras

Nuestros Cócteles

Fiero Spritz Fiero, soda y prosecco Martini 10,90 €
#Alérgenos: sulfitos
Nuestro Hugo Licor de flor de saúco St Germain, ginebra Bombay Pressé, soda, prosecco Martini, naranjas y hierbabuena 11,90 €
#Alérgenos: sulfitos
Paloma Tequila Don Julio Blanco, lima y soda de pomelo 11,90 €
Bloody Moreno Style Vodka Grey Goose, salsa escalivada, zumo de lima, zumo de tomate, sal Maldon y de apio, pimienta y tabasco 11,90 €
Margarita y Victoria Tequila Patrón Silver, agave, zumo de lima y hierbabuena. 11,90 €
Charly´s Vermut Vermut casero de naranjas, frutas silvestres y chocolate 6,90 €
Burbujas de pasión Ginebra Tanqueray Nº TEN, dulce de fruta de la pasión, zumo de lima y tónica Schweppes de hibiscos 13,50 €
Mi sangría Ron Singapur, vino tinto, Casera de limón, naranjas y limas 6,90 €
Sangría de cava y frutos rojos Ginebra Larios 12, schrub de frutos rojos, zumo de arándanos, zumo de lima y cava 7,50 €
Nuevo en el barrio Vodka Stolichnaya, dulce de mojito, zumo de lima y agua con gas 11,90 €
Sencillez Whisky Johnnie Walker Black label, limón y ginger ale Schweppes 12,90 €
El tío Jacinto Bourbon Bulleit, Disaronno y brandy Carlos I 12,90 €
Burbujitas de pasión (sin alcohol) Ginebra Tanqueray 00, fruta de la pasión, lima y tónica Schweppes de hibiscus 10,00 €
Inocente Fizz (sin alcohol) Ginebra Tanqueray 00, dulce de peras y especias, lima, hierbabuena y ginger beer Schweppes 10,00 €
Empezamos bien (sin alcohol) Martini No-Lo Floreale sin alcohol, cordial de fruta de la pasión y limonada 10,00 €
Jarra de Sangría con Cava 28,00 €
Jarra de Sangría con vino tinto 26,00 €

Selección por copas

BLANCOS

ALBA 2022 D.O.Ca. Rioja (Garnacha, Viura, Malvasía)    4,00 €
MARQUÉS DE RISCAL 2022 D.O. Rueda (Verdejo)    4,50 €
VANIDADE 2022 D.O. Rías Baixas (Albariño)    4,50 €
PAZO SAN MAURO 2022 D.O. Rías Baixas (Albariño)    6,00 €
TERRAS DO CIGARRÓN 2022 D.O. Monterrei (Godello)    4,50 €

TINTOS

VIÑA EIZAGA CRIANZA 2019 D.O.Ca. Rioja (Tempranillo)    4,00 €
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA 2019 D.O.Ca. Rioja (Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo)    5,80 €
CEPA 21 2020 D.O. Ribera del Duero (Tinto Fino)    5,50 €
CONDE SAN CRISTÓBAL 2020 D.O. Ribera del Duero (Tinto Fino)    6,00 €
EL RINCÓN 2018 D.O.P. Vinos de Madrid (Syrah, C Sauvignon, Petit Verdot)    5,00 €

ESPUMOSOS

SRAS. Y SRES. BRUT RESERVA D.O. Cava (Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay)       5,20 €
CHANDON GARDEN SPRITZ Mendoza (Chardonnay, Pinot Noir, Semillón)     10,00 €
MOËT & CHANDON IMPÉRIAL 3/8 A.O.C. Champagne (Chardonnay, Pinot Noir)     60,00 €

GENEROSOS

FINO SÁNCHEZ ROMATE D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Palomino Fino)       4,20 €
MANZANILLA MARUJA D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda (Palomino Fino)       4,20 €

D.O.Ca. RIOJA

ALBA DE EIZAGA 2019. Bod. Viña Eizaga (Garnacha balnca, Viura, Malvasía)     20,00 €

D.O. RÍAS BAIXAS

VANIDADE 2022. Bod. Almirante (Albariño)     24,00 €
PAZO SAN MAURO 2022. Bod. Pazo San Mauro (Albariño)     32,00 €

D.O. MONTERREI

TERRAS DO CIGARRÓN 2022. Bod. Terras Do Cigarrón (Godello)     20,00 €

D.O. VALDEORRAS

O LUAR DO SIL 2022. Bod. Pago de los Capellanes (Godello)     28,00 €
VAL DO GALIR 2022. Bod. Galir (Godello)     28,00 €

D.O. RUEDA

TARAO 2022. Bod. Martínez Lacuesta (Verdejo)     19,00 €
MARQUÉS DE RISCAL 2022. Bod. Herederos del Marqués de Riscal (Verdejo)     22,00 €
SHAYA 2022. Bod. Gil Family Estates (Verdejo)     22,00 €

FRANCIA

A.O.C. LANGUEDOC-ROUSSILLON

LES ARGELIÈRES 2022. Les Producteurs Reunis (Chardonnay)     22,00 €

NUEVA ZELANDA

MARLBOROUGH

CLOUDY BAY 2022. Cloudy Bay (Sauvignon blanc)     56,00 €

Vinos Blancos

Vinos tintos

VINOS DE CASTILLA Y LEÓN

D.O. BIERZO

PÉTALOS DEL BIERZO 2021. Bod. Descendientes de J. Palacios (Mencía)     36,00 €

D.O. TORO

SIN COMPLEJOS 2022. Bod. Gil Luna (Tinta de Toro)     20,00 €
TERMES 2018. Bod. Numanthia (Tinta de Toro)     42,00 €

VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

ABADIA RETUERTA SELECCIÓN 2018. Bod. Abadia Retuerta (Tempranillo, C Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot)     46,00 €

D.O. RIBERA DEL DUERO

BELA 2020. Bod. Bela (Tempranillo)     24,00 €
TARSUS CRIANZA 2020 . Bod. Tarsus (Tempranillo)     30,00 €
CEPA 21 2020. Bod. Cepa 21 (Tempranillo)     32,00 €
CONDE DE SAN CRISTÓBAL 2020. Bod. Conde de San Cristóbal (Tempranillo)     34,00 €
ANTÍDOTO 2020. Bod. Antídoto (Tempranillo)     34,00 €
PAGO DE LOS CAPELLANES 2021. Bod. Pago de los Capellanes (Tempranillo)     52,00 €
PAGO DE CARRAOVEJAS2021. Bod. Pago de Carraovejas (Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot)     78,00 €

D.O. JUMILLA

JUAN GIL 12 MESES 2021. Bod. Juan Gil (Monastrell)     28,00 €

D.O.P. VINOS DE MADRID

EL RINCÓN 2018. Bod. Domínio del Rincón Familia del Marqués de Griñón (Syrah, C. Suvignon, Petit Verdot)     25,00 €
PARAJES DE LOS VIDRIOS 2018. Bod. Parajes de los Vidrios (Garnacha)     28,00 €

PAGO DE VALLEGARCÍA

PETIT HIPPERIA 2020. Bod. Pago de Vallegarcía (Syrah)     30,00 €

VINOS DE GALICIA

D.O. RIBEIRA SACRA

LALAMA 2020. Bod. Dominio de Bibei (Mencía, Brancellao, Mouraton, Garnacha tinta, Sousón)     36,00 €

VINOS DE LA RIOJA

D.O.Ca. RIOJA

VIÑA EIZAGA CRIANZA 2019. Bod. Viña Eizaga (Tempranillo)     20,00 €
TARAO CRIANZA 2020. Bod. Martínez Lacuesta (Tempranillo)     20,00 €
AZPILICUETA CRIANZA 2019. Bod. Azpilicueta (Tempranillo, Graciano, Mazuelo)     22,00 €
LUIS CAÑAS CRIANZA 2020. Bod. Luis Cañas (Tempranillo, Garnacha)     24,00 €
MARQUÉS DE VARGAS RESERVA 2018. Bod. Marqués de Vargas (Tempranillo, Mazuelo, Garnacha)     34,00 €
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA 2019. Bod. Herederos del Marqués de Riscal (Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo)     34,00 €
MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA 2019. Bod. Marqués de Murrieta (Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha)     42,00 €
CONTINO RESERVA 2019. Viñedos del Contino (Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo)     46,00 €

ARGENTINA

ALTAMIRA MENDOZA

TERRAZAS DE LOS ANDES 2018. Terrazas de los Andes (Malbec)     34,00 €

FRANCIA

A.O.C. LANGUEDOC-ROUSSILLON

LES ARGELIÈRES 2022. Les Producteurs Reunis (Pinot Noir)     22,00 €

V.T. CASTILLA

SOSPECHOSO 2022. Uvas Felices (Bobal,Tempranillo)     20,00 €

LUBERON. VALLE DEL RÓDANO

LA VIEILLE FERME ROSÉ 2022 . La Vieille Ferme-Famille Perrin (Cinsault, Garnacha, Syrah)     22,00 €

Vinos Rosados

Vinos espumosos

D.O. CAVA

SRAS. Y SRES. BRUT RESERVA. Bod. L´Origan (Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay)     24,00 €
SRAS. Y SRES. ROSÉ BRUT NATURE. Bod. L´Origan (Pinot Noir, Xarel.lo)     26,00 €

A.O.C. CHAMPAGNE

PERRIER JOUET BRUT. Pernod Ricard Wine (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)     86,00 €
BOLLINGER SPECIAL CUVEÉ. Bod. Bollinger (Pinto Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)     96,00 €
MOËT & CHANDON IMPÉRIAL 3/8. Moët & Chandon (Chardonnay, Pinot Noir)     60,00 €
MOËT & CHANDON IMPÉRIAL. Moët & Chandon (Chardonnay, Pinot Noir)  100,00 €
MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL. Moët & Chandon (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier)  130,00 €

D.O. JEREZ-XÉRÉZ-SHERRY Y MANZANILLA SANLÚCAR DE BARRAMEDA

FINO SÁNCHEZ ROMATE. Bodega Sánchez Romate Hermanos (Palomino Fino)     22,00 €
MANZANILLA FINA MARUJA. Bod. Juan Piñero (Palomino Fino)     28,00 €

Vinos Generosos

Sugerencias

Ginebras

BEEFEATER 11,00 €
BEEFEATER LIGHT 13,00 €
BEEFEATER PINK 11,00 €
BOMBAY 11,00 €
BOMBAY BRAMBLE 11,00 €
BOMBAY SAPPHIRE 11,00 €
BROCKMANS 13,00 €
GIN MARE 13,00 €
GORDON´S PINK 11,00 €
HENDRICK’S 13,00 €
JINZU 13,00 €
LARIOS 12 11,00 €
LARIOS ROSE 11,00 €
MALFY 13,00 €
MASTER APPLE 13,00 €
MASTER’S BLUE 13,00 €
MASTER’S GIN 11,00 €
MASTER’S PINK 11,00 €
MONKEY 47 16,00 €
NORDÉS 13,00 €
ROKU 13,00 €
SEAGRAMS 11,00 €
SIPSMITH 13,00 €
TANQUERAY RANGPUR 13,00 €
TANQUERAY SEVILLA 13,00 €
TANQUERAY Nº TEN 11,00 €
TANQUERAY 11,00 €
TANQUERAY SIN 11,00 €
VILLA ASCENTI 13,00 €

Tequilas y aguardientes

CASAMIGOS BLANCO 14,00 €
CENOTE BLANCO 13,00 €
D. JULIO 1942 28,00 €
D. JULIO 70 18,00 €
D. JULIO BLANCO 13,00 €
D. JULIO REPOSADO 14,00 €
MEZCAL AMORES CUPREATA 15,00 €
MEZCAL AMORES ESPADIN 13,00 €
MEZCAL VERDE 11,00 €
PATRÓN AÑEJO 14,00 €
PATRÓN REPOSADO 16,00 €
PATRÓN SILVER 14,00 €
SE BUSCA 13,00 €

Rones

BACARDÍ 11,00 €
BACARDÍ 8 13,00 €
BARCELÓ AÑEJO 11,00 €
BARCELÓ BLANCO 11,00 €
BARCELÓ IMPERIAL 13,00 €
BARCELÓ SIGNIO 13,00 €
BRUGAL 1888 13,00 €
BRUGAL AÑEJO 11,00 €
BRUGAL EXTRA VIEJO 11,00 €
CACIQUE 11,00 €
CACIQUE 500 13,00 €
HAVANA 7 13,00 €
SANTA TERESA 11,00 €
SANTA TERESA 1796 13,00 €
ZACAPA 23 16,00 €

Vodkas

ABSOLUT 11,00 €
BELVEDERE 14,00 €
CIROC 14,00 €
GREY GOOSE 14,00 €
KETTEL ONE 13,00 €
STOLICHNAYA 11,00 €
STOLICHNAYA ELIT 14,00 €

Whiskys

AUCHENTOSHAN 13,00 €
BALLANTINE’S 11,00 €
BALLANTINE’S 10 13,00 €
BALLANTINE’S LIGHT 13,00 €
BULLEIT 13,00 €
CHIVAS 12 13,00 €
CHIVAS MIZUNARA 19,00 €
COPPER DOG 13,00 €
DEWAR’S 12 13,00 €
DEWAR’S 15 14,00 €
DEWAR’S 18 25,00 €
DEWAR’S 8 11,00 €
DYC 8 11,00 €
GLENFIDDICH 12 13,00 €
GLENFIDDICH 15 14,00 €
GLENMORANGIE 15,00 €
HIBIKI JAPANESE 25,00 €
J&B 11,00 €
JOHNNIE WALKER BLACK 13,00 €
JOHNNIE WALKER BLUE 46,00 €
JOHNNIE WALKER GOLD 15,00 €
JOHNNIE WALKER RED 11,00 €
JACK DANIEL’S 13,00 €
JAMESON 11,00 €
JIM BEAM 12,00 €
LAPHROAIG 14,00 €
MACALLAN 12 16,00 €
MAKERS MARK 13,00 €
TALISKER 10 18,00 €
TOKI 13,00 €
WHITE LABEL 11,00 €

SUPLEMENTO DE PAN Y APERITIVO / Bread and snack supplement: 3,20

Disponemos de carta de alérgenos. Ante cualquier alergia o intolerancia alimentaria consulte a su camarero.
We have an allergen menu. Consult your waiter for any allergy or food intolerance.

Este establecimiento cuenta con información sobre alérgenos de todos sus productos. Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero.
Este establecimiento cumple con lo establecido en el real decreto 1021/2022, del 13 de diciembre, en lo relativo a la prevención de
parasitosis de anisakis en productos de la pesca consumidos sin sufrir tratamientos térmicos.